Tufahije kao sa Carsije

Moje tufahije..:) To je tako lijep kolac i na izgleda i lijepog ukusa... Zaista
zadovolji sva covjekova cula....


Autor: eminadelic

Sastojci

8 kom jabuka
100 gr oraha
2 kasike meda+ jedna kasika
1 vrhnje za slag
700gr secera
700 gr vode
1 limun
1 vanilin secer
voda


Priprema
1. Orahe sitno samljeti...
2. Pripremiti med...
3. Orahe i med ( 2 kasike meda) zajedno izmjesati i dodati im slag..Koji smo predhodno
umutili..
4. U dublju serpu staviti vodu i secer..Kao i vanilin secer i krisku limuna...Nek prokuha..
5. Za to vrijeme oguliti i izdubiti jabuke...
6. U prokuhalu agdu staviti jabuke..Kuhati ih nekih 10 minuta..Najbolje je da probate
viljskom..Nemojte prekuhati da vam se ne raspadnu...
7. Izvaditi ih iz agde i staviti da se dobro ohlade.. A agdu vratiti na sporet dodati joj kasiku
meda i pustite nek vri dok se ne zgudne..Onda skinuti sa sporeta i ohladiti agdu...Koju
cemo kasnije iskoristiti...
8. Onda sve i jednu jabuku puniti propremljenim filom..
9. Pa ih ukrasiti slagom...Pa posuti orasima...
10.Agdu koju smo ohladili nasuti u tepsiju i neka se tufahije u njoj kupaju :)
11.Prijatno vam !!!!

www.coolinarika.com