Cokoladni kolac bez jaja

Za sve cokoholicare a kad u kuci ponestane jaja :)


Autor: dvazen

Sastojci 4 osobe

Biskvit:
2 salice (2dcl) brasna
1,5 salice secera
1/2 salice ulja
2 kasicice kakaa
2 kasicice sode bikarbone
2 salice jogurta
1 saka mljevenog keksa ili orasa


Preljev:
100 g cokolade za kuhanje
100 g maslaca
10 kasika mlijeka
5 kasika secera

Priprema
1. U dublju zdjelu stavite brasno, dodajte sodu bikarbonu, te kakao.
2. Nakon toga dodajte jogurt, lagano mijesajuci te lagano sipajte ulje i secer
 izmijesajte sve u guscu masu ( mozda ce vam masa djelovati ljepljivo
 ali ne smeta)
 Mozete dodati saku plazma ili nekog drugog mljevenog keksa ili
 orasa, badema, ljesnjaka, kako volite.
3. Rastopiti na laganoj vatri cokoladu, maslac, mlijeko i secer.
 Ja to stavim sve u rernu na laganu vatru da se samo otopi i onda
 izvadim smjesu van i lagano izmijesam, te prelijem jos vruci kolac.
4. Kolac izbodite cackalicom svuda po malo, da cokolada lakse udje
 u sve pore i da se upije u kolac.

www.coolinarika.com