Brzi Cheesecake (bez pečenja)

Ovaj cheesecake ne zahtjeva pečenje, brzo je gotov i vrlo jednostavan za napraviti :)

 Sastojci:

Podloga:
 250 g mljevenog petit keksa
 250 g maslaca (može i margarin za kolače)
 3 žlice mlijeka


Krema:
 500 g svježeg krem sira
 500 ml slatkog vrhnja
 10 žlica šećera
 1 vanilin šećer
 1 želatina u vrećici


  Priprema:
Mljevene kekse, omekšali maslac i mlijeko povežite u masu i utisnite u kalup za tortu.
Svježi krem sir, šećer i vanilin šećer izradite mikserom.
Slatko vrhnje izradite i umiješajte u sir.
Želatinu otopite u deset žlica vode, ostavite da odstoji i kada se natopi, zagrijte ju da postane prozirna i izlijte u nadjev od sira. Dobro izmiješajte i izlijte u kalup.


  Posluživanje:

Prije posluživanja, dobro ohladite, najmanje 2 sata. Možete ukrasiti voćem ili preljevom po želji.

www.coolinarika.com