BRZE ROLNICE SA ŠUNKOM I SIROM GOTOVE ZA 20 MINUTA!


Sastojci


Tijesto:

150 g svježeg sira
4 velike žlice mlijeka
1 jaje
4 velike žlice ulja
250 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 žličica soli
Nadjev:

150 g sirove šunke (tanko narezane)
100 g ementaler sira (tanko narezanog) (može i neki drugi)


Za premazivanje:

malo mlijeka
1 malo jaje
sjemenke (sezam, suncokretove)
kim
ribani sir

Priprema

Pomiješajte sir s mlijekom, jajem i uljem. Brašno prosijte s praškom za pecivo, dodajte sol. Pomiješajte navedene sastojke i zamijesite tijesto. Tijesto razvaljajte u list veličine otprilike 36×36 cm. Iz njega izrežite kvadrate 9 cm.

Na izrezano tijesto rasporedite komadiće sira i šunke i savijte u obliku valjka. Dobro pritisnite rubove prstima (tako da sir ne može curiti van). Na lim stavite papir za pečenje, pa rolice koje premažite mlijekom (preporučam jajetom i sjemenkama).

Pecite u pećnici na 180°C oko 15-20 minuta.

Izvor: coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar

More

Translate

Pronađite recept ...